2012 韓國 - 番外篇 失控姐與淡定哥

現在的我在家中聽著醫臣的歌(噗，昨晚發夢夢到他為我舉辦了一個個人演唱會)敷臉焗油打博。慢著，為甚麼我現在不是身在首爾而在香港呢？明明說好的韓國吃辣之旅呢？

故事就要倒帶說回頭。。。

昨日跟老闆要求5點早走回家打點一切，令我可完美登機

（你要芭蕾舞團團轉上機嗎？）

當我在巴士趕回家之際，就收到濟州航空的電話說原本在30號晚零晨1點50分的航班因颱風關係(那個蘇炳榮!!!!!)要順延24小時，立即頭大了！馬上打電話跟先生商量，影響的事情可多！

所以就是說計劃跟不上變化麻。。。

而我又是那種性急子，又又加上前一晚抱著小學雞滿腔熱血的心情去旅行，令到心跳維持著1分鐘60下左右，完全睡不著。那好了，當我收到消息時馬上噴射出一直抑制的情緒

－－－登一聲變上失控姐（XD)

當時在車廂要打去濟州航空問清楚情況，保險延誤賠償事宜，改酒店，又要跟家姐和先生保持聯絡。。。好像有千樣事情要用電話辦妥咀卻只得一張。好死不死，兩間酒店起初又跟我說改期的話已沒房。。。噢，要發飆砸東西了！！！

要更改的事情無能為力，豆鼓般大的腦袋卻不停自行運作想解決方法。最後，更面對淡定哥在電話裡頭淡淡訴說＂反正現在都沒東西可做，只可等了。＂淡定哥呀，淡定哥～你當時怎能叫一個不能控制自己的失控姐呆等呀？所以，聽到這話，我熱血的情緒全部釋放出來，向他發洩不滿。但他真一如其名，夠淡定！完全沒給我嚇窒，更沒把負能量回給我。

（在此要跟淡定哥說句對不起喇～請原諒我失控姐）

幸好，所有事情今早已弄妥，雖然啟程不能如期令我有點不知所措（又會暗暗再想行程）。但既然事情如今都安排好，更因禍得福，除淨的旅費更平和原定逗留日數多了兩天。我想那即是上天爺賜給我們的一個美好旅程吧！（就是說命運有冥冥之中的主宰！）

好，那就更要祈禱我跟先生有個美妙的韓國行程回來啦～

Red Mango-Treat yourself well?

我好像再也忍受不住夏天的悶氣，動不動就想吃雪糕，在冰世界裡大快朵頭，但吃得多冰冷的東西對身體又不好。

這天氣快把我體質愈變變虛，好像隨手讓路人一督都會倒下。

（但明明你身體魁梧，完全看不出那有虛）

對，這才是問題所在！XD

早前跟先生已用團購卷試吃一次Red Mango，那次感覺不錯。

之後有天放工要快手在中環吃個簡餐就想到這裡，又可滿足我想吃冰的慾望。7時放工急步走到店，已發現只剩下一張枱。坐下過不久就見到遲到先生進店，三兩句相量一下就買了兩個Combo set，一個是三文治＋乳酪（小），另一個是意粉沙拉＋乳酪（小）。

三文治和意粉沙拉都不錯吃，材料新鮮，但可惜份量真是略少。

（欠照片可刪去詳細介紹喇）

但這裡的乳酪算是很得我心，因為完全不像一般的乳酪，跟雪糕質感較相同。
先小人，後君子：本人是討厭喝奶吃普通杯裝乳酪（即是在超市買到那些），所以這個乳酪我喜歡它的原因就是因為不像乳酪。
（好難懂的話。。。）
而且價格以大，中，小，三個杯容量來計算，完全不擔心toppings的重量可任意妄為地加（好貪心呀～～呵呵）

乳酪點了原味和紅莓味各一，比較下來原味較優
配料點了很多？！都是看著冰櫃手指指跟店員說讓她加，雖然說是unlimited，但正常人有羞恥心都不敢無限點。（明明杯好像很小，豈怎能無限點呢？）所以，我發覺往往配料比自己要付款買的來得更少。吃了兩次到最後都是沒有配料搭著吃。
還好，它家的配料是絕對正貨新鮮，而且有一些獨家款式，可說貴精不貴多喇！

說到最後，乳酪和其他小食都是不錯吃（除了Smootie，整杯都是沒味的東東）。但價格不討喜，如果沒有團購卷，應該不會再來。

端午釣墨魚記

星期六的端午節跟好友到西貢親親大自然，去魚排燒烤和釣墨魚，算是今年夏天的第一個Outing

－－－－－無關痛癢題外話－－－－－

未出發前，先在家裡吃袁媽媽給我的自家糉，味道當然是一級棒！

之前先試水溫，跟先生說只要一隻就夠，怕吃太多會長肉（噗！）。嘗過後卻即席後悔只拿了一隻，厚面皮地跟先生再討回兩隻，才覺得夠吃。

我最愛吃自家糉，因為一定比起街外買的足料，而且絕不添防腐劑，又不怕祖國的黑心糉。老天爺，我只希望每年都有好心人贈醫施藥，給我幾隻就好了。

（好心人聽到後請默默記好！）

－－－－－無關痛癢題外話－－－－－

活動約好在西貢碼頭集合，因為人太多，要先後分幾班接駁艇到魚排

天氣時曬時陰，鳥雲中帶太陽。不過還好啦，出到海後就覺得很舒服，合適海戶外活動

跟較熟的好友坐2點的小艇到魚排

哈哈，左面這架艇並不是我們坐的，只是胡亂拍啊

右面就是我們坐的小艇正高速駛往目的地喇，大約15分鐘就到
漁家駛得好猛，水花四賤

安全著陸
看到附近的魚排，嗯。。。生長在海中心的魚排，好似一叢叢的植物

雖然這天是水上活動，但沒有水著照喇，只有清涼的輕便裝。

魚排中央有挖空的洞方便釣魚(毛?)

但我還是愛坐著旁邊吊，可一覽無遺籃籃的海

還有有備著蝦毛（體型真是細過蝦米）給人客釣魚

而這些活沙蟲是我們活動頭目自攜，近看是超恐怖！！！

沒耐性的小孩完全不能好好坐在一旁釣魚，我只掛著東望西摸，周圍搗蛋

但旁邊位先生起初像很興奮的把蝦米，沙蟲都勾上魚鈎，一口氣扔下十幾次到大海。

可是，都是徒勞無功
或是，只釣到一些比魚餌更細小的魚毛

（哈哈，真是浪費米飯）

我們一群人有幾個很厲害的釣魚專家

明明是同一個海同一樣的魚餌，但釣上來的魚比其他人大很多！是真的可以吃那種！

樣子圓卜卜很可愛的雞泡魚

原來雞泡魚一上岸整個就似泄了氣的氣球，軟巴巴的

魚排除了供人吊魚釣墨魚，還供應食物燒烤，質素以這些任食來說算不錯了。
可惜，款式真是少得誇張，連雞扒都沒有，粟米蕃薯吃過頭一轉後都沒有再出現
幸好，攪手有另帶幾條糟魚過來燒

還細心去買青檸香茅酸辣汁，弄個泰式燒魚給我們吃
在海中心吃燒魚又是另一份風味～～

不知是誰釣了隻蟹仔，活活的把它燒死，還認真吃起來

快樂既時光過得特別快

吃了一陣東西跟摯友吹陣水就到晚上精彩節目，大家期待萬分的釣！墨！魚！

明明是同一個海，白天跟晚上撈上來的東西竟會不同

頭15分鐘，我有努力作狀加裝樣釣墨魚。
（因為，下午我比先生更糟糕，收穫是條魚毛都沒有。）

（而且當時，深信如果我是整個魚排有能力釣到第一條墨魚，旁人一定投以艷羨的目光）
（虛榮感作祟，呵呵XD）

不過積極試過後，發現人生還是不要浪費在這裡較好

釣魚真是好無趣

那倒不如扮浪漫看海吹海風更有意義

我跟先生霸估了魚排最前方，看海吹風吟詩對月的最佳位置

你看，我就是天生的帥小子～

最後，在魚排呆到差不多11時才走。

很多人都說完全吃不飽

（先生還跟我說屁話：甚麼整天只吃到這麼少選擇的食物，無論怎樣吃都好，心靈是不會富足！）

出到碼頭，浩浩蕩蕩大夥人再到滿記吃甜品才散水。
最後，跟好友跳上的士，急不及待就衝回家。

在此要再次誇獎我們這次好友當攪手，整個活動籌劃了整個月，加起來參加有70多人，問人訂魚鈎食物飲品安排都無一缺漏。掌聲鼓勵～～

最後，遺憾的是整個魚排百多人，竟一條墨魚的收穫都沒有！

（倒霉）

吃在路邊檔-彩虹小食串燒

友們在電話三番數次WTSAPP快閃黨開群組問誰吃這串燒檔，我卻每次都事有湊巧不能參與。看到他們上傅的照片，眼見食物質素的確吸引，就跟先生在某個週末晚到訪，豈料無定向休息無緣吃到。

之後友人知我心有不甘，就陪我上星期五晚再吃

（他倆是瘋啦，一個月吃三次）

我這晚就拋開先生（有人口說想吃到不得了，但雙腿卻跑去球場。。。=.=)自己跟友人來吃。

店在大埔墟小巷其中一條，不是街坊都不易找到。甚至我是街坊都不察覺，起初甚至以為它是新店，但上網一查，才知一零年人家店已在喇。

店就是很少，都沒地方容下枱櫈，所以一定要坐街外喇

一眼就見到大刺刺的木餐牌，價格就是走很實惠的路線啊

友人未到，吩咐我先劃好點菜紙。店方推介的都附有圖片看樣辦

一頁兩面，選擇都不少。除了串燒，還有炸物和飽肚的粥麵類

（有一系列叫Star war粥和烏冬,吃完都摸不著頭腦跟Star war扯上甚麼關係！）

較對人員之後有跟我說：＂很呆呀，直至現在都不知道甚麼是Star war＂

Star war原來就是砂鍋

第一輪狂風掃落葉亂點菜後，只好默默邊吹水邊等

當時我已經很餓。。。

很香，很惹味的感覺。

可是，我要都快餓瘋了

（狂吞口水中）

先奉上Star war蜆鍋

在沒空調下吃熱騰騰鍋物是有點辛苦,不過對於我來說還好

三人分一鍋,當然只分得少許,味帶辣可口。身旁的友就說今晚的蜆不新鮮發霉不好吃，

我。。。吃不出喇

左邊是首輪點的，都是肉肉肉

最記得牛舌好好吃呀，其他都只是好吃

右邊已經是第二輪

多謝兩位友人細心把串燒分起來吃，我就可一鼓作氣吃想吃的

順帶一提，跟朋友吃串燒我最討厭的就是把食物分下來這步驟，完全失去當野人大啖大啖咬的風味！

芝士生蠔

唔，其實我不喜歡亦不懂吃蠔。但不知道為甚麼那天我都有來一隻。。。

椒鹽炸雞翼

炸得好吃，肉汁還在不乾。可惜，椒鹽下得太重手喇，吃一口已經說咸死喇！！

（只好暗暗迫同枱人吃多一隻）

吃串燒的壞處就是沒有很多蔬菜可配，只好吃燒韮菜（唯一選擇？！）

這個，店燒得好好吃，入味又不會老。

我自己之前也試過燒韮菜，菜類燒得好又不燶是不易喇～

店家阿姨有特別推介今天的大蝦啦，說比起餐牌的８寸燒蝦還要長。誇說起碼有她前手臂般長。順理成章就點一人一隻吧。

一上枱看，真是沒騙人，比起平時的竹筷子還要長～

媽呀～蝦膏爆多，燒到流出來呀！

除了蝦頭的蝦膏，蝦膏整個都黏滿在殼喇，我完全不顧儀態在街邊吮。。。

（背景交響樂高潮中)

 

之後奉上的扇貝和牛肉粥，都變得平平無奇了 

（唏噓）

 

最後店家奉上的芝士撞棍（是店自慢，別家沒有！）

朋友跟我說一定要點這個，是用響鈴加燒汁芝士去燒。很特別沒錯，不過來得太遲，我都飽得快忘記，所以就是說吃甚麼都要在餓瘋的狀態下才格外顯得滋味ＸＤ 

其他有一些東西，我手太糟都沒拍。另外，店自製的羅漢果水都不錯，12蚊有一大支，配串燒來吃就不怕熱氣。埋單每人盛惠$210，嘩，應該算是坐路邊檔的酒店級消費呀！

最後我想說，這次未去店前都有爬openrice的文看看其他人的評價，竟看到有個人兄說這店可堪稱全香港最好吃的串燒店！

（這。。。誇張手法寫文也未免太誇張了吧-.-＂（三間））

彩虹小食

地址 : 大埔運頭街12-18號美華大廈地舖

2012 韓國 - 行前篇

只剩十天不到就是踏進大韓民國的大日子。

怎樣說，這都是我第一次去南韓，跟初戀一樣，任何東西對於我來說都是新奇刺激的，所以心情是十分期待和緊張的。

要計劃的行程都大致上擬好了。

OK！我明白從來計劃趕不上變化，不用老定下甚麼地方要去，甚麼東西要吃，旅行就是即興隨意才好玩。（這個完全是旁邊那位先生聳聳肩邊說的口氣）但就怪我這個人太欠缺安全感這東西，要帶著零零碎碎的資料去個完全陌生的國度，很難玩得盡興吧。再加上如果到時候求助無門，找個想去的地方都要找上半個小時，跟路邊的人又雞同鴨講，到時我一定會抓狂（吼～～吼～吼～～～～～～～～～～～）

那現在還欠甚麼東風呢？

‧韓元

還在想要不要先兌換好美金去唱，還是直接用港紙唱韓元好呢？另外，要換多少一直仍在心中糾結(我有多少可以花呢？有沒有好心人可以贊助下我呢。。。跪求）

‧行程細節詳情和購物清單

譬如車資啦，車程時間啦。另外，很多著名的韓國化妝護膚牌子，我還未看好。（托頭：究竟要買普通的鍋牛系列還是最新推出的蛇蠍系列好呢？）

‧執行李

起飛當天是在6 月31日零晨12點左右的航程，即是星期五放工就要馬上回家洗澡潚潚灑灑就拖行李箱到機場，所以行李一定要在這週末執好。（哎呀，還未問姊要借那個行李箱給我）

‧釜山酒店

查實呢，我怎會讓自己這麼晚還未預好酒店呢（要訓街嗎？）只是早前看到groupon跟 hotelclub推出個優惠，令我心思思想用原先的價錢住間更好的酒店。好死不死，這個東西由星期二晚上開始折騰我到現在,完全心力交瘁（但還未成功，我吐！！！！）希望這週末前弄妥啦。

‧下載心戰全套和更新IPhone 的playlist

已吩咐好先生要下載心戰全套來打發時間。

可惜IPhone 的playlist，還未有心水要帶那些歌去陪伴我漫遊韓國

‧查韓國天氣

這個完全沒用，只是我望天打卦。不想去到，天天都是下雨，很掃興耶。

暫時想到的只有這些，希望要做的東西都做妥，要帶的東西都沒漏，安安全全上機，開開心心回來（還有滿載而歸啊～）

謎：為甚麼還有這麼多東西要做，但我可以施施然在這裡發文呀？

廣州點心皇(名字好有霸氣)

上星期某天放工後跟先生去吃佐敦的廣州點心皇.

原本這個我真是沒甚興趣.只是有人不聽我說,在推出團購優惠時鬼祟祟買下,又發現優惠大約在七月中過期要趕快用掉甩貨

團購用餐不用提前預約位子,平日七時半到達,店大約只有半滿

看網上食評,這間廣州點心皇應是新店,舊店比較近柯士甸站那邊.新店裝修走摩登路線,拼棄前舊店街坊格調沒甚裝潢的門面

還有一株假樹在店面旁...是風水嗎?(=.=")

(很佔空間耶)

但怎樣看,都覺得這店有過多顏色感覺,紅紅綠綠湊成一堆,不像主力做傳統點心

自己胡亂找到個舒適卡位坐下,侍者就遞上碗碟和順便下單

對,團購優惠中指定只提供5-6款點心,有其中兩三款都要二選一的

先來叉燒腸粉,味道外貌都跟普通酒樓無異.只是份量略細.

先生跟我悄悄聲說:因為是團購原故,份量才較細!

但我想不是啦,店家不會特別為團購客做些較小份量的點心吧!

浪費警方人力物力,你猜納稅人不會投訴呀?!

((誰是警方又誰是納稅人*O*))

(只得一隻)鳳爪排骨飯,味道還好.但飯粒不夠乾身
(我不愛)

蝦餃,默默數過每粒蝦餃都有3隻蝦,好大氣啊~~

是雪藏貨色沒錯喇,還好夠彈牙!

春卷拼炸雲吞,炸物做得夠脆夠熱就不錯吃.只時兩者的餡料份量都是少得可憐....

只像吃炸炸皮的感覺

奶皇馬拉糕, 上枱時瞥見糕身色水略淺,又以為會不好吃.沒有寄望下放入口,竟吃到有我最愛的奶皇味(起初,還以為是傳統的馬拉糕)

所以這個是我最愛,自己差不多幹掉三份二(好飽啊~)

分咐結帳後就送來最後一款點心---甜點(差點忘了)

椰汁紅豆糕拉桂花糕,唔...嚐過一口後,發覺應該把這糕點忘掉不吃較好啊.味道真是夠差,拉下其他點心的水準.

每款裝樣(狡猾)試過一口就放棄了

團購優惠價$75,兩位.免加一色茶介

有看到餐牌其他點心,價格都不貴,跟這個套餐應該差不遠,還可自選點想吃的點心.

店內大部份點心水準都合格有餘,只怪欠缺招牌/獨有款式,很難吸引再訪