第4日(2013/3/29)
蔵王おおみや旅館 check out－搭巴士到仙台－到Unizo Inn Hotel check in－午餐：青葉亭－仙台市內shopping－晚餐：狸之燒鳥
剛踏進仙台時已暗自打算要放肆的吃，眼看周圍有著不同大大小小的食店居酒屋餐廳，加上有很多街邊小店便利店，款式花多眼亂，選擇多不勝數。當然，如去慣東京的港人不會覺得仙台有多出眾，但由鄉間區轉過來的我們就覺到好正啊～～
到埗仙台酒店取房後，先生就帶我到附近的仙台朝市買可樂餅吃，回憶下他幾年前來吃過的味道。
小店只做外賣生意，在店前的透明玻璃櫃挑好，指手劃腳跟和善的嬸嬸示意。價錢由最平的dry可樂餅¥65至貴貴期間系列¥180都有。
剛踏進仙台時已暗自打算要放肆的吃，眼看周圍有著不同大大小小的食店居酒屋餐廳，加上有很多街邊小店便利店，款式花多眼亂，選擇多不勝數。當然，如去慣東京的港人不會覺得仙台有多出眾，但由鄉間區轉過來的我們就覺到好正啊～～
到埗仙台酒店取房後，先生就帶我到附近的仙台朝市買可樂餅吃，回憶下他幾年前來吃過的味道。
小店只做外賣生意，在店前的透明玻璃櫃挑好，指手劃腳跟和善的嬸嬸示意。價錢由最平的dry可樂餅¥65至貴貴期間系列¥180都有。
採用少吃多滋味的策略，每間小食店只買一款先試就好，好吃的話就再光臨，不好吃忘掉算數，買了個春季限定櫻花蝦可樂餅，價錢不詳。
薄薄的炸衣包裹著軟綿綿的薯蓉，新鮮趁熱吃實無死！好吃歸好吃，在可樂餅裡頭卻完全找不到櫻花蝦，是蝦毛都沒條，只見到薯蓉混著很多浪漫粉紅色點點，蝦味半點也沒有！
薄薄的炸衣包裹著軟綿綿的薯蓉，新鮮趁熱吃實無死！好吃歸好吃，在可樂餅裡頭卻完全找不到櫻花蝦，是蝦毛都沒條，只見到薯蓉混著很多浪漫粉紅色點點，蝦味半點也沒有！
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來到仙台市，當然要瘋狂吃名物仙台牛舌啦。起初提到牛舌，腦海卻不斷浮起跟牛舌吻的嘔心場面，但看到美食盡在眼前，後尾就漸漸忘記了這小事。
提起牛舌較多人會想到利久,伊達兩大名店，先生卻提議要去吃青葉亭 ？！好啦好啦，分明是陪人再次去吃回憶的味道，嘿嘿。
到日本吃牛舌，建議先吃個最基本的炭燒牛舌定食（一人前份量）¥1,470。包白飯、湯及一撮似雪菜的前菜，份量看似不多，但正常女生已夠食！
說之前未曾吃過，難以定奪青葉亭的質素，不理了，先塞進入口再說吧！牛舌的初次體驗沒有觸電的感覺，質地跟雞腎出奇地有點像，爽爽脆脆，但有些部位較韌、較難嘴嚼和略嫌乾了點。
先生點客牛舌雙拼定食¥945。
雙拼是紅酒燴牛舌（上圖）加牛舌咖哩（下圖）。
炭燒牛舌沒有汁醬的關係，我覺得用來配酒當小食較好，相對雙拼牛舌定食伴有大量惹味汁醬，超好下飯。特別是紅酒燴牛舌，吃到的牛舌已燴得軟軟爛爛，跟紅酒汁已不分你我的無人之境，超濃郁好味！！！
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之後在商店街附近找到了期待已久的鯛魚燒，大滿足。
對鯛魚燒我是零抵抗力的，尤其是紅豆餡！！
這店位於商店街中段的橫街十字路口位，等馬路轉绿燈時發現的，遠處見到已急不及待衝去買來吃。第一天來到是傍晚黃昏，店員開始準備打烊收拾，得上天眷顧執個尾彩買到個來吃。
紅豆餡鯛魚燒（¥120）。
新鮮熱騰騰的好滋味，蛋漿跟紅豆餡比例超厲害，外層蛋漿只剛好覆蓋爆滿的紅豆餡，每一口都會吃到香脆的蛋漿來中和稍甜的紅豆蓉，在凍冰冰的天氣吃下這鯛魚燒，好溫暖啊，大推！
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另，再推買來當宵夜的Mister donuts。日本的Mister donuts真的好好味，沒有美國胖死的超甜。在山形試過一次甜甜圈後，不油膩又多味道，大幅扭轉從前怕吃的陰影！
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是間傳統的和風串燒店，店內的招待酒水下單和烹飪全只得三個嬸婆落力包辦。
甫坐下，先點杯啤酒大啖喝，爽皮爽皮～
再追加杯受年青人歡迎威士忌調酒「Highball」檸檬味，易入口，如果價格不是略貴，馬上大喝5杯來個痛快。很多日本餐廳提供的drink list的確不便宜，跟青島籃妹可大口大口痛快喝完全輸掉氣勢，來到日本，終於知道架仔架妹把錢都花光在那！
店內環境是超狹窄的，小店氣氛嘛，食客與食客都是膊頭貼膊頭大腿黏大腿，看到在座的食客都不介意吃得超開懷！
看餐牌點菜。。。好多都不懂，嗯嗯。反正選擇不多，先掃餐牌一次，好吃的再追加就可以。溫馨提示：店只容許每枱每次不可點多過三款食物，而且數量是硬性規定十串！看到牆壁四處都貼上這日文提示，卻一直攪不清，到最後看到鄰坐再加幻想才估到。
食物當然是即點即燒，加上室內滿座，每次下單都要等10－15分鐘。
回看照片覺得每款肉類都好似一樣。對，除了賣相，味道都是一樣的，嘿嘿。反正小店沒有講究是鹽燒汁燒單燒等，所有串燒，嬸嬸一律只曬上自家的調味粉，不要少看它，是超香口惹味！我最愛是香腸夾上大蔥這配搭，另外，燒雞潤也不錯吃！
追加單後，二人總共吃了三十串，小讖筒都被擠滿了！
而這店帶給我們最大的回億，是吃到尾聲時，鄰座有對朋友以上戀人未滿的曖昧年青人來續攤。女的已喝茫，倒幾次酒都把酒曬盡在木桌上，還要不斷斟給男喝。我們兩個看到此情境，就細細聲用廣東話交談來推理下他們關係，他們偷聽（？）到我們對話，得悉我們不是本地人（後話：有人說是女護士連酎兩次酒都倒瀉，情急下周圍搵紙巾時他細心遞上，才打開話題閒聊。），竟發酒瘋大感興趣，不斷用英日文來搭訕。只懂ah lee ga dou的我和幼稚園生水準的先生硬著頭皮去回應一一的問題，盡力仍不行就拿起紙筆畫公仔溝通，縱使牛頭不搭馬嘴，還是盡興的一個晚上。呵呵呵，想說日本的女生真是kawaii呢，特別飲醉的時候～～～
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第一晚在青葉亭吃牛舌定食，水準平平無奇有點失望。故第二晚，不死心的找回牛舌名店利久去作個最後衝刺，扳回一下分數。
正巧侍應安排入座師傅燒牛舌前的玻璃吧台位置，可順勢欣賞師傅燒牛舌的精彩絕技，整頓飯猶像有人在面前示範藝術表演，每一下都很俐落得心應手。
跟之前點餐相同，點一客實惠利久套餐（紅酒燴牛舌）¥1,545。
和一客極牛舌定食（普通一人前份量）¥1,575。
定食均附上燕麥飯,和風沙律和牛尾湯。湯品好好吃，清澈的湯頭卻帶有濃濃的牛味，在香港好難找到類近品代替。
有吃過青葉亭就有得比較，利久的紅酒燴牛舌，質素是有點遜色。
可能是燴得時間較短，令牛舌的味道沒有滲進汁醬裡頭，兩樣味道放像在一起卻各不相干似的，可惜。
還好，炭燒牛舌的出現扭轉整個牛舌比拼的弱勢！
師傅的手藝太厲害了，每塊厚切的牛舌中芯部份仍是帶粉紅色的，柔嫩的肉質是不用嚼幾下已被吞下肚，好有彈性卻又不會咬不動，後悔只點1人前八塊量，這麼美味的牛舌點1.5人前都不夠吃，果然是到仙台定要吃的美食之一。
「利久」這大名絕不是浪得虛名，試過吃就知道箇中原因，下次再有機會到仙台都必要再訪。
