2013 日本 - 松島上的海鷗跟牡蠣(上篇)

/ 2013/10/18 /
5(2013/3/30) 
JR仙石線到松島海岸亂逛松島海岸午餐:¥2,000 牡蠣放題-參觀瑞嚴寺坐船出松島灣JR仙石線回仙台-晚餐:利久牛舌餐廳-回酒店

松島包括宮城縣中部、松島灣沿岸以及松島灣上的260個大小島嶼組成的島而且被稱作日本三景之一,景色十分優美,吸引很多本地人在假日前往。
這島最吸引旅客是個有靈性的島,在東日本大地震,它奇蹟地沒受到很大破壞,受災情況幾乎沒有!而除了島上的美景,還可狂吃牡蠣跟餵海鷗,行程非常吸引。所以在仙台逗留短短的三天兩夜,也特別撥出第二天整日時間安排到松島。
晨早出發坐JR,扮小學雞郊遊帶同前一晚在超市買的飯團上車吃。
往松島的旅客主要都是坐JR仙石線來回。
列車班次沒有很密。
車程30分鐘左右。到達松島,發現松島月台是很小很小很小。。。。
列車站標註松島海洋駅。
旅客觀光社就在旁邊的案內所,社內提供日,中,英語的地圖和松島的遊覽小冊子。如有些特別地區前往或疑問,可向所內人員查詢,簡單的英語溝通沒問題喔。
遊覽松島前,先拜祭下五藏廟。靠近車站沿海邊有一列賣海鮮串燒的小店。
明明當時已是往吃牡蠣放題途中,看見風和日麗的景色,卻忍不到不買點小食助慶。
¥600串螺肉串燒,兌算為HKD50,分明是搶錢價錢,水準卻平平無奇。
到達松島時約11點半左右,避免午飯高峰人流,決定先到燒蠔屋仔吃放題,再慢慢逛。
熟悉我的人都知道我不愛吃牡蠣,熟的不愛,生的更是拒絕吃。為陪先生這個牡蠣痴只好豁出去,捨命陪君子,把我之前廿年沒吃的都吃回本。
付好入場費¥2000,就座後,店會每人派對手套,開蠔刀跟鉗給所有食客。
店內充滿著燒牡蠣的香氣和對牡蠣充滿敵意的人,應該只得我是個另類。
店裡頭只有大約6-8張大枱,每張枱圍著8人而坐。店員熟練的把牡蠣倒進枱中間任它燒熟,開始時,會先示範食客開牡蠣的方法,牡蠣殼都很易撬開,不用擔心。
等了10分鐘左右,店員打開蓋查看牡蠣的狀況,可以開動的話就會示意~~不
牡蠣的我,不懂分辨,只覺得是不錯吃。
但看見所有人都全神貫注眼前的牡蠣,很快,旁邊的垃圾桶都裝滿牡蠣殼,可以想像嗜牡蠣的食客應該都很滿意。

可是說實話,早上狂灌裝滿牡蠣殼重口味的食物不是人人都吃得消,有機會試一次還可以,下次重訪(那時?)應該不會再吃牡蠣放題。
吃完牡蠣,順道看看附近的手信店,就去了參觀島上的瑞巌寺和今天的重頭戲---搭船跟海鷗來個近距離接觸!

***牡蠣=蠔***
日本遊記就容許我跟日本的稱呼為牡蠣。

100K

/ 2013/10/17 /
終於完成100K~~~

100K得來不易,斷斷續續在這半年湊合而成。翻開紀錄,100K是由20次路跑一點一點累續,當中有放空了一個月沒跑,有連續跑了六週的堅持;比時間,有慢如蝸牛死纏著地的速度,也有以音速完成1K的厲害。
我沒幻想過買了新跑鞋後,會培養到跑步這習慣,但每次落場跑完,渾身是汗累斃的感覺像白粉很令人上癮。再說,我有先生這跑友(+半個魔鬼教練)在身旁嚴厲督促不准偷懶。說起來就算有他在,也有很多次分明已帶了運動服,鞋亦會臨門撻Q,走了去逛街吃飯(噗)。

年度大盛跑步賽事,2014年渣打馬拉松各樣賽事已陸續開始報名,決定會繼續參加10K10K在今個月29號才接受報名),也招了朋友一起跑。有目標就更要加強跑步訓練。昨晚燃起意志練習速度,跑了4K多一點,平均速度壓在7分鐘以下。
還好,跑完的今天,未死,腳也未斷。

正式報名後,有多份力量去跑步,希望每星期會有2-3次練習。
下年的10K可在60分鐘內完成吧~(痴人說夢話?!)

2013 澳門 - 窮奢極豪慶生之旅(二)‧Casa da Tapas

/ 2013/10/16 /
題外話:被碎碎念兩句,說我愈來愈懶沒update blog。哎啊,這些秒秒鐘幾百萬上落豈有時間可無時無刻去update呢???
嘿嘿嘿,你懂個屁~~

精神錯亂的繼續8月澳門慶生遊記
來到28歲第一天,起床就拉著先生到酒店泳池暢泳。起床時間已是中午11時左右,烈日當空,到泳池的住客沒幾個,佔了張太陽傘,倚著長椅就陪著曬日光浴。
住的Westin Hotel比較僻,酒店內沒有賭場,多是歐美旅客,中國大媽暴發戶更完全在這裡絕跡,安寧,真正渡假感覺。
看回這張照片,我還以為是去了布吉泰國小鳥渡假呢!
在泳池鴛鴦嬉水了一個下午。
(實情是努力學游水三千回,怎苦練都學不會。人大了,比小孩有更多的恐懼,要放開心魔更難。沒了,命中注定放我進大海是會溺斃!)
日落西山,乘著酒店的Shuttle bus就到官也街去吃慶生飯。
噢,一想到去官也街,又是吃悶悶的葡國菜嗎?
有人細心早在網上預訂了西班牙餐廳Casa da Tapas吃慶生飯。
很多遊客來到官也街,大路的會去吃葡國菜,比較少會提到來澳門會吃西班牙菜。

餐廳樓高三層,裝修內外一貫簡約舒適,富歐洲小國海邊渡假風味,輕易令食客放鬆,享受美食。
人做我唔做,我有我態度嘛。欣賞先生有這股嘗新的心態(再加,沒人跟你說嗎?西班牙菜一直都是他favor首三甲),介紹這家餐廳來時,我被馴練得沒有甚麼驚訝被嚇唬的反應。
到達時間尚早,全幢樓除了地下有零星的客人在happy hour,其他樓層均未見有食客蹤影。外藉侍應引領到二樓的預訂座位。
點菜後,順勢點了兩杯外藉侍應推薦的Spain cocktail。先生的King。
我的Queen。
Spain 式(?)cocktail真是好小杯,粗人如我一口就可整杯灌下肚的份量。。。嗯嗯嗯。還好,味道不錯,只是要就著量喝有點掃興。
來到西班牙餐廳,當然要以Tapas開始。餐牌有不少Tapas選擇,單看名字樣樣也想吃,千辛萬苦的再挑到幾款點菜。

(坐在室內充滿籃光燈,照片色系怪怪的。。。)
西班牙豬肉欖油多士。有點求其的賣相,吃落。。。。的確!無錯!
普通到不得了的味道,是在超市買的現成材料,任誰都會弄得到的成品。
放大圖給你看材料配搭!唔,看圖就知是簡易菜式,三分鐘不用可完成!(噗)
當然大力不推!=.=
再來日式海帶沙律前菜。哈哈,這個是在日本元字頭迥轉壽司店會吃到交貨來的海帶沙律前菜。如果你問我為甚麼會在西班牙餐廳會吃到?我只會無言怒啤去交代答案。

不過呢,查實這道Tapas主角是背景的西班牙式扒釀魷魚筒(奉碟的時候剛好只能拍到魷魚屁股,沒辦法)。魷魚煮得還好,但調味真的沒兩樣,所以不能怪我只記得伴碟的海帶沙律前菜吧!
美女待應推薦點的特色食品,每個西班牙媽媽都會煮的奄列。奄列包著很多薯仔,挺好吃,但tapas份量就是少,不夠吃好想追加多份。
(原諒我只顧著吃,拍了三張都是out-fou的)
脆香羊奶芝士沙律。
WooWoo~~這個沙律跟我想像完全是兩回事,好清新fusion的氣派。碟邊的炭塊是黑芝麻麵包,沒有芝麻味質感卻很趣怪,類似被生曬的海綿,極乾,我竟覺得不錯。旁邊點綴的是蕃茄啫喱,頗酸好醒胃。沙律菜新鮮沒投訴,插著那兩支就是包裹著的脆炸羊奶芝士。每款食物均有估佢唔到卻不失美味的感覺,擺在同一隻碟更有大合奏相輔相成的氣勢磅礡。
深海虎蝦西班牙飯。愛吃蝦的我,極喜歡富濃郁蝦味的燴飯,份量不多,卻有四大隻虎蝦入饌,深得我心,珍惜每啖放進口的滋味。吃完這個令我對餐廳的傳統海鮮大鑊飯蠻期待,有藉口下次再訪~
千層雞肉干餅。餐廳把菜式譯的中文餐牌好古怪,照字面看還以為此菜式是類似栗米餅的樣子。端上來,卻是千層面一疊一疊的。創意的大廚以雞肉薄片來代替傳統的千層麵,中間以雞肝來相間,完全癲覆了吃2肉醬千層麵的味道。當然,喜愛吃肝珍類的食客如先生會大力吹捧這雞肉干餅有多棒,但我呢,就稍為覺得有點膩,吃多兩口喝啖汽酒推向對座,鼓勵別人吃就更好。(噗)
來到是晚的亮點,主角的生日蛋糕~~~~~(灑花灑花)
之前訂枱時先生跟店約好的surprise。可惜天時地利人和的不配合,最後surprise來到一點都不surprise,但心意爆燈搭夠。還有,蛋糕古力味濃郁濕潤,非常好味的說。
對餐廳的主菜甚驚喜,覺得帶點西班牙新派菜的色彩,問侍應有關主廚背景,卻解釋主廚煮的是西班牙傳統鄉村菜,只混入家常便飯的味道,不屬甚麼Fusion菜喇。令我們想太多,只因幾款主菜擺盤骨緻精美,扭轉了印象西班牙的粗獷路線。

推薦喜愛坐在室外用餐的食客,訂位時可要求二樓室外位置,澳門街道有著歐洲小國的味道,坐在室外暫逃離了城市的煩囂焗促,抬頭看到滿天繁星伴飯,此情此景,的確溝女一流~~~

Casa de Tapas
地址 :  氹仔舊城區木鐸街9號
電話 : (853) 2857 6626
 
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