小學雞的投資班

/ 2013/6/28 /
人愈大就愈發現錢不是甚麼都能,但沒錢就是萬萬不能!
讀書不成早出來社會做事。剛剛滿廿歲已會買股票,直至現在投資經驗算不少,但也只是股海中一隻無腳雀仔,常常找不到落腳點,賺多輸更多,交上不少學費。就是說貪字得個貧,愈想發達就愈容易掉入投資黑洞,把自己辛苦儲下來的血汗錢全上繳交大戶!!!澄清一下,相比起在銀行狂按大利是機的公公婆婆,我有比他們"好像"勤奮點,imoney投資書bloomberyaastocks都有看,嘗試扮下每個決定背後都有自己分析。

最近,的起心肝,上兩星期參加了高中時經濟科阿蛇開辦的投資班,是小學雞投資班!年頭看running man時想起阿蛇(跟在石哥真是倒梗餅印),立馬在臉書加上他,之後看到近日辦的投資班,反正堂費好合理,就拉先生去陪上堂。

一上去見到課室簡陋,有少少被賣豬仔的感覺。

第一堂教的石油和地理政治背景,好像不太實用,可能沒想過去買石油,就算石油股都好少觸及(買正股已有不少選擇啦)。。。不過,百零蚊就當去聽下Talk,就算認為不夠pratical,都學到些原先不懂的東西麻,至少這兩個鐘平過去唱k,哈哈!

第二堂教好多阿毛都會買的窩輪(真的,次次聽阿邊個阿邊個輸身家要跳樓都是買了洐生工具!!),洐生工具多是大起大落,才吸引到很多人以少博大去買。而我買過不少書籍去研究玩法,嗯嗯,前後甚至倒轉來看十次還是不懂,之後我呢d阿姑心態,不懂還是別碰較好!!離題了。。。但上堂經阿蛇深入淺出解釋窩輪是甚麼回事,落堂後整個人就脫胎換骨,嘿嘿,終於知道窩輪是怎樣玩而變得好滿足,可惜的是,說這麼多至現在還未落場試玩過。。。

是說小學雞投資班座,因座滿課室都不過十人,似昔日中學時代上堂人少少,跟阿蛇有interaction的關係。暫時給予投資班正面的評價,期待剩下的兩堂。

四川重口味‧岩鹽雞煲

/ 2013/6/24 /
嚷足成個月想吃酸辣粉,上個星期終於得償所願,先生提議到深水埗吃四川重口味雞煲,聽到就想起麻麻辣辣的味道,立即流口味並附和叫好。食店跟港鐵站有段距離,要走至少十分鐘,正確位置是深水埗和太子站中間。
甫坐下,有人馬上點至愛黃金皮蛋。沒手工的菜,普通味道,但金黃色外表的皮蛋跟平日吃慣的灰黑色不同,有點呈假蛋狀,怪怪的。
香港比較少地方找到有賣萵筍做菜的店,反而在大陸是很普遍,假如餐牌上有萵筍絲,我是必點的!!!涼拌萵筍絲又是個沒啥難度的菜,加上是我本身愛物,好難不喜歡。可惜,店家煮萵筍後沒瀝乾水份,弄到有點不夠爽身。
是晚最好味的就是眼前這碗酸辣粉,吃過後,終於把想吃麻辣的慾火暫時平息。
主角雞煲到著!!先呷口湯,完全沒有層次,不要說層次,連基本的麻辣味丁點都沒有。雖則我們是點微辣,但湯底裡頭的辣椒八角等調味料都是得個樣,完全吃不到味,恐怖的是只吃到咸味。起初還好,但凡雞煲邊爐火鍋只是愈滾愈濃味,吃到中段,已經捱不住,要叫阿姐加水沖淡咸味。
雞煲配料只點午餐肉,這個午餐肉是好無heart之仍作,跟上次吃來來雞煲,午餐肉裡有著肉絲,完全比下去。
炸響鈴屬交貨水準,起初一兩舊還好,但當浸落去愈滾愈濃(咸?)的湯底,立馬成食死人無命賠之作。響鈴吸盡鹽味精華,放入口吐出來怕有失斯文給人說無禮貌,吞進去又怕會染上腎病,真是令人進退兩難。。。囧囧囧囧囧囧囧囧囧囧
最後還要被低胸先生迫玩遊戲,猜情尋輸了的要吃塊浸滿了岩鹽精華的響鈴皮。。。。。。有人還耍手段,輸了不認帳,自己不吃卻強迫我吃!
二人買單差不多要三百元,難吃程度卻是十萬個負皮,絕無翻兜可能,甚至,我有點懷疑是不是黑店。。。。。。

地址:深水埗元州街11號地下
電話:3486 8151

2013 日本 - 遊歷一天仙台市

/ 2013/6/22 /
4(2013/3/29) 
蔵王おおみや旅館 check out搭巴士到仙台到Unizo Inn Hotel check in午餐:青葉亭仙台市內shopping-晚餐:狸之燒鳥

寫遊記看回相片令外出旅遊癮大起,看來完成整個日本遊記時,是時候規劃下個目的地!
離開蔵王おおみや旅館,迎送車把我們接載到山形駅,馬不停蹄乘坐旅遊巴士到仙台市。成人單程¥900,二人價只要付¥1600。
順帶一提,細小的山形市有不少的長途旅遊巴士到國內其他大城市,如大阪,東京等,若果選擇座這些長途旅遊巴士,入場門檻至少12小時,即半日時間都得逗留在個人位的狹窄空間,辛苦程度不難想像。
輾轉間,人已在仙台市。
先到酒店取房。
在房間梳洗整理後,正式出發遊歷仙台市了。首衝去酒店附近的仙台朝市,聽到朝市還以為只開放早上,到訪時下午1時左右,仍是人來人往門庭若市。
蔡San上身:「體驗下當地人的飲食好去處,就一定要逛街市。」

先生拉著我到街市中間的炸炸店,是說幾年前嘗過,好難忘芸芸。誠意拳拳,就買個吉列櫻花蝦餅品嘗,味道不錯,但如果燙口的應更好吃。看到很多家庭主婦一買是半打來做單位,跟香港人買燒味加餸無異。
走回仙台駅。
仙台駅連接好幾個大型shopping mall,有心機逛的話,足以待整天時間。
駅內也是挺大的,站在一陣間已不斷被急步飛走的途人擦身而過。
仙台最著名的特產是牛舌,駅的一樓是偏佈賣牛舌伴手禮的店。二樓是牛舌通,統統都是專門吃牛舌的餐廳。
我們沒有在牛舌通開餐,反而到了附近百貨公司裡的青葉亭,是幫先生懷緬下逝去的回憶!XD
嗯嗯,水準只是一般啊~
前幾天都是在鄉郊城市奔走,沒啥地方好逛。來到仙台,稍為感覺到城市的繁華,當然要挑緊機會逛個他媽的不亦樂乎!尤甚今次目標是藥妝店!!!
商店大街除了藥妝店最多,數第二算是挾公仔遊戲機店。原先對這類宅男玩意沒甚興趣,但被先生教路玩推朱古力,推糖機後,一發不可收拾(是說我有些潛在的賭癮?!),每間經過都硬拉先生入去瞄下才安樂,看到充滿零食在裡頭,真是不能自控。
是說會導致沉迷,只因第一次試玩已經有成果。。。
好厲害!!!得到幸運之神眷顧(加執死雞下),沒玩幾次就成功把朱古力推到自己的坑洞裡。WOO~~WOO~~WOO~~之後黃昏就是在幾間遊戲機店內徘徊。
晚上,糊里糊塗的走到間專吃串燒的小店,先生用有限度的日文加身體語言點菜,還遇上對已醉醺醺來續攤的情侶的攪笑對話,加上小店的氣氛,玩得很High很高漲。
仙台是個頗好旅遊的地方,有特色的食物,又有好幾個歷史公園逛,除了市內的商店大街百貨廣場,週邊也有很多小店,物價消費水平亦合理,最緊要是沒碰到幾個香港人,連說普通話都找不到幾個。可惜這趟旅程沒有多餘時間,只安排逗留三天兩夜,有點不夠候的感覺。。。
不知下次再訪是甚麼時候呢?

2013 - 6月 假期吃得太精彩了吧!

/ 2013/6/18 /
咳咳咳,寫這篇食記時心很虛,分明上次還振振有詞,喊出下定決心要減肥領獎金去台灣旅行,過後卻肥妹鬼上身日吃夜吃。。。運動?上星期只上了一堂瑜珈已言!唯有在餘下的7月發奮圖強急起直追,到時減得幾多得幾多,不強求達成某人的苛刻目標嚕。

碎碎念少說,回味上星期精彩的大吃大喝過程。
上星期短短六天間,打了三次邊爐,撇除岩鹽雞煲(另文再說),另外兩次吃得好盡興氣,吃盡海產類。尤其星期四晚上,老闆為我和另外位新同事在稻香包廂延起兩席,豪氣任點只求大家吃得開懷歡暢。
特別坐在沒老闆的那一枱,除可藉意向各同事打探公司文化關係,還可鼓勵身旁同事為所欲為亂點一通!!!在稻香打邊爐有質素保證,不會很好但也不差到那裡,紅酒白酒不斷間場,把氣氛推至高漲,食物質素已沒相干了。

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星期六長週下,先生接收工,順便到尖沙咀的阿利水吃個韓式午餐。
點好菜,侍者奉上六小碟前菜。
最喜愛這款帶有甜味的薯仔,追加多一碟。

我點了大醬海鮮豆腐腦湯定食,一貫的韓式大醬湯味道,炎熱天氣下吃辣勁的韓食,好醒胃,份量比舊愛大埔首爾Cafe來得更大碗,午市只售$65,抵吃。
先生點的韓式燜牛肋骨($90),醬汁甜甜屬下飯好物,更沒因應午市平價減去牛肋骨數量,一碟足5大件,啖啖肉,先生頻呼吃得好過癮!!!

阿利水韓國料理
地址:尖沙咀厚福街8號H8 3樓
電話:2733 2045

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吃完午餐,在尖沙咀走了兩個圈已抵不住人潮擠擁,加上斷斷續續的微雨令天氣更加悶熱,先生提議去亞士厘道的Mes amis飲杯啤酒掃除燜悶感。
普通的Happy hour價錢,沒有吸引力令人會一去再去。另,Mes amis是法文"我的朋友"意思,學過法文的我,有權懶醒去教授一下人家字正腔圓的讀法。

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喝完啤酒,某人晚上另有節目,那我就走去帝苑Fine foods買兩件蛋糕,留下來晚上慰藉自己寂寞的弱小心靈(嘿)。
Berries yogurt cheese cake,兩個蛋糕的名字都不太記得,細蛋糕大部份都是$38。
到訪的星期六是父親節前席,會員卡的85折不能用,以這質素只是比東海堂好少少(還要是好少少少少少少!),但是是人家兩倍價錢喎!
Mango and coconut mousse cake。嗯嗯嗯,裡頭夾心那層真的好像東海堂的芒果流心蛋糕。上次訂了雜果拿破崙作生日蛋糕,一磅價錢大約只是$250,以酒店質素來說是十分抵食,可惜過去印象驚艷之談,今次已盪然無存嚕~

地址:尖沙咀麼地道69號帝苑酒店大堂
電話:2733 2045

唔,誠實的說,以上圖片只佔上星期的冰山一角,其他有些沒拍照,有些要等有空從相機裡過檔,放心,這星期會完事!

2013 日本 -蔵王 の風旗下おおみや旅館

/ 2013/6/13 /
3(2013/3/28) 
山形Super Hotel酒店 check out搭巴士到蔵王蔵王おおみや旅館  check in午餐:喬麥麵蔵王上/中/下湯浸浴-晚餐:旅館任食牛肉火鍋

蔵王在日本是相當有名的天然溫泉區,裡頭當然有著大大小小各色各樣的溫泉旅館。這趟旅程所有都是由先生計劃,出發前我根本不記得會入住溫泉旅館,到埗後得悉會入住的おおみや旅館,的確有暗暗誇讚先生的安排。

蔵王 の風集團在區內有三間不同風格和地點的飯店,旗下的おおみや旅館是最小,最古舊風,最懷舊味道的。搭迎送車時,經過另外兩間店,外貌都是大財團連鎖飯店巨大規模。各店是因應不同顧客須求而建,訂飯店時要選擇自己喜愛的喔。

おおみや旅館介紹 走民宿形式路線,裝備配套膳食都可能會跟國際飯店比下去,但它既然賣的是親和人情路線,住完兩天後才能有評價,而在這方面會,我給它打很高分。每次經過前台走廊,看到服務員,他們都會笑容可掬有禮的打招呼。最叫人難忘的是,幫我們安排取房時的管家伯伯,在我們到旅館時,先把行李箱的滾輪細心用濕布抹好,之後一人堅持抬起兩個巨型行李箱,奔走到二樓,沿路走到房間都是打橫抽起沒有接觸過地面,搞到先生這大隻仔都不太好意思要老伯伯服侍。

おおみや旅館的外況。
房間就是日本的傳統氣派的和室。在旅遊節目看得多,未曾想過自己有機會入住呢。
偏遠溫泉區的飯店,房子都是好大,完全不能跟東京/大阪格子房相提並論。
這個裝著棉被的大衣櫃,拉開時讓我想到叮噹會跳出來。
房中房的小角有雪櫃和熱水機等。
還有整套供客人沏茶的茶具。
拉開廁所門,看到這免治廁跟週遭古老的氣氛,覺得好不切合。而,因為是溫泉旅館的緣故,房間都不設有洗澡的地方,要清潔的話,必定要去地下的風呂。
洗手盆在廁所房外面。
酒店為每個旅客早已預備浴衣和襪子,如果要出去浸公共浴湯,一定要換上啊,方便得多!
房間望出去景象(嗯嗯,是完全沒景色可言。)。
城市人旅遊也要對著電腦的習慣,在這旅館就能戒一下毒癮了,旅館只得大堂有無線網絡供應,各個房間和食堂都完全連線不上,唯一的娛樂就是好Old skool的看電視。
房子參觀完畢。
吃完免費的welcome snack,是蔵王出名的榭冰圖案古古力,暫時離開房間。
嘿嘿,又是我裝模作樣扮大和日本妹kawaii子時間~~~
到地下溫泉風呂看一下。
這些熱石不是裝樣子的,是真的熱滾滾,就算離開幾尺遠拍照片,也感到那股熱氣。
由於到訪期是為3月,已錯過了浸溫泉的最好時期,おおみや旅館 會把露天溫泉區暫關閉
,風呂驟變得沒甚麼看頭,有點失望。
房價包括了一泊兩食,晚餐自選任吃牛肉火鍋,教先生一直未出發先興奮。傍晚回到旅館,準時無誤7時半就(仆?)到旅館的次郎兵衛。
主打的牛肉是任吃,其他的前菜,味噌湯只有一小份量。
就是得一小口!
樣子精緻各式各樣的小料理,但都是擺了很久擱涼的溫度,不討喜,味道只是普通,完全沒令人難忘的印象。
只記得被迫試了口雞刺身,好想吐。
還有一大盤可添吃的蔬菜和烏冬,日本的蔬菜是有種與別不同的清甜。
但這盤東西是怪物的多,不要小看它,吃到反肚還有。
正式開動嚕。
火鍋湯底卻跟我想像有點出入呢,是用清水!!!傳統的日式火鍋真是這樣嗎?少少豬骨牛骨湯底都不掉進去淆湯底的嗎?真令人(或只是我?)有點難以相信。如果牛肉是高質素的話,還會裝懂點頭明白湯底用清水煮,是吃到牛肉的鮮味嘛。
可是這晚的牛肉是放題級別,不難猜想到質素是在那一類。。。真配合用清水煮嗎?滿腦子疑問的我,只好用旁邊的日式鹹甜醬汁吊一下牛肉味。
下午做了一連串體力勞動(只是浸溫泉吧!),看到滿桌子美食只感到已飢腸轆轆,顧不得旁人,二人總共吃了五碟牛肉才罷手。
吃了整整兩句鐘,捧著腹大便便懷胎十月的肥肚子走回房間。

旅館早已趁吃晚飯的時間,幫我們從叮噹衣櫃拿出棉被舖好,準備睡覺。
吃得太飽不宜浸溫泉,沒事做又零睡意之下,拿出茶具去沏茶。
究竟我們的胃是不是黑洞呢?可以無止境去塞食物,半個鐘前還高呼好飽好飽好飽,看到早已準備的零食卻覺得不能錯過。搭上從山形帶過來的草莓和薯片,邊吃邊看電視,在香港,好久都沒有這樣專心只做一件事了。
十二點左右,敵不過睡魔,進入夢鄉了。
第二朝8點左右就爬起床吃早餐,地點跟昨晚一樣是次郎兵衛。
早上吃的料理菜單。
是西洋風和食吧。
就算賣相有多吸引,對於我不愛吃飯的人是怎樣都提不起勁。。。
山形最有名的蒟蒻蛋,質地比起平時吃到的蒟蒻jelly硬一點。
雞蛋配魚炊飯,熊熊烈火上的魚,等到煮成8分熟後,就可把雞蛋打進去一起來吃。
整個套餐樣子,在溫泉旅館來說,餐點算是有點簡陋(看別人很多都是誇張的豐盛,早餐當晚餐來吃。),不過對於少吃和食早餐的香港同胞來說,這應該已算不錯!
吃完早餐,再跑去自家旅館的溫泉,最後衝刺來多一圈就要打包行李,正式完結溫泉之旅嚕。旅館幫忙安排迎送車到山形火車站,積少成多,二人又可慳回¥,.800了。

房價是¥17,100,一泊兩食每人都是港幣750左右,性價比有滿分了(未到爆燈,哈哈)。

蔵王温泉 おおみや旅館 
地址:山形県山形市蔵王温泉46
電話:023-694-2112

 
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