驚艷印象的甜入心

/ 2013/7/5 /
上星期,老細外遊,作為第一近身侍婢的我為天大樂事,準時六點打卡走人,好不輕鬆快活。行走江湖,有借有還,就知老細無可能永遠在日本,如何都會有回港一刻(臉如死灰),今星期回來我已立即換上備戰狀態,上班如像PTU衝鋒陷陣,腦細胞死了很多,慘!!!
還好,今天爽皮星期五加上老細不回來,可以回回氣~

吃過咸死人不賠命的雞煲,當然要找些美味甜品來中和被侵犯的弱小心靈。重口味雞煲店附近,有小妹妹派傳單,友善的向我們遞上兩張5蚊現金卷。oops,一看是之前已經想吃的新店!!!那相請不如偶遇。。。進攻嚕~
街坊小店格局,純白設計配上簡單裝修。
座位得30個左右,若店家只做晚飯後爆場時段,也可能不夠維皮。幸好,甜入心位置在隱蔽內街中,深夜時段可偷雞在店外開多幾張枱增加座位,營業額幫助不少呢!
餐牌設計只得張雙面硬卡板,款式不多但勝在有店自慢獨家款,食物照還要拍得超誘人,很易令食客陷入選擇困難症!!(只是你吧?)

近門口位有部免費自助花茶機,食客須自行斟飲,但,名義上是杯花茶,實際上只是杯凍水。
店家是以1:99來稀釋吧?!淡而無味。。。
焦糖布甸椰皇子($30)
偏愛椰子味的東西,看到餐牌時以為跟坊間甜品店的燉椰汁蛋白類似,吃到就知不是同一回事!椰皇子是鮮椰汁的jelly做底層,上面放個小焦糖布甸,以為兩樣不相干的東西,同時羹一匙放入口卻覺得超匹配耶。細味店的功架,嘗試分開吃焦糖布甸和清甜鮮椰汁jelly,兩樣也做得很用心。滑溜的布甸帶著淡淡雞蛋味更勾起我想到在日本便利店瘋狂吃的雞蛋布甸!

如果胃納有限,只得一個甜品配額,定是點這個店自慢的焦糖布甸椰皇子,必食推介!
朱古力心太軟($30)
跟高檔食肆同樣用上比利是古力名牌Valrhona,用料實在,味道當然不會差。上枱後,急不及待用小銀羹挖開去判斷屬不屬於一個成功的心太軟,看到裡頭的古力溶漿澎湃流出來,就知是個打很高分的心太軟啦~呼,配上雪糕,一冷一熱,不得不投降,對,是減肥的人格暫時要投降,哈哈。
芒果窩夫 ($33)
等了差不多半個鐘,催了店小妹好幾次,點的榛子窩夫沒來,最後奉了客芒果窩夫 。
看樣子只是一般,豈料是個好味道的窩餅!!令人喜出望外,好味程度是對面位先生還要跟我搶吃,是一直對所有都沒好感的男人喎!是酥酥脆脆那種滋味,但對喜歡吃雞蛋糕軟腍質地的,就會有點不合口味。
埋單$93,用了兩張5蚊現金卷,即是三客甜品為$83,以這高質素味道來說,吃完要偷笑的心態都不太過,不豎起大姆指更會天打雷劈吧(誇張)!!!好期待下次再訪,就算不試新品,冒死都要吃多次椰子皇啊~~

地址:深水埗福榮街57號文昌閣地下B
電話:5598 1186

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